- Сливочное масло и свежая зелень
- Жареный лук и шкварки
- Сметана или сливочный соус
- Соленая сельдь или копченая рыба
| Вариант подачи | Рекомендуемые добавки |
| Деревенский стиль | Жареные грибы, квашеная капуста |
| Европейский вариант | Бекон, яйцо пашот, трюфельное масло |
| Вегетарианский | Овощи-гриль, авокадо, хумус |
- Тушеная говядина или гуляш
- Запеченная курица под соусом
- Жареная печень с луком
- Грибной или сырный соус
| Тип начинки | Ингредиенты |
| Мясная | Фарш, бекон, колбасные изделия |
| Овощная | Помидоры, перец, кабачки, баклажаны |
| Сырная | Чеддер, моцарелла, пармезан, брынза |
- Томатный (классический или острый)
- Сметанный с чесноком и укропом
- Грибной на сливках
- Сырный с голубым сыром
- Бешамель с мускатным орехом
| Кухня | Экспериментальные комбинации |
| Азиатская | Картофель с кунжутным маслом и соевым соусом |
| Средиземноморская | С оливками, каперсами и анчоусами |
| Мексиканская | С фасолью, перцем чили и кукурузой |
- Летом - со свежими овощами и зеленью
- Осенью - с грибами и тыквой
- Зимой - с мясными блюдами и густыми соусами
- Весной - с молодыми овощами и легкими соусами
Картофель прекрасно сочетается с большинством продуктов, от традиционных мясных блюд до экзотических соусов. Выбор оптимального сочетания зависит от способа приготовления картофеля, сезона и личных вкусовых предпочтений. Экспериментируя с различными комбинациями, можно каждый раз открывать новые грани вкуса этого универсального продукта.
